Ιούλιος 2024

Η κουκόφαβα αποτελούσε τον απόλυτο μεζέ,στις βουρλιώτικες γειτονιές,οποιαδήποτε εποχή του χρόνου.Κι εμείς σήμερα την φτιάχνουμε ολοχρονίς γιατί εκτός από κύριο πιάτο τη σερβίρουμε και ως ορεκτικό, ως πιάτο μέσης, συνήθως κρύα. Πολλοί επισκέπτες μπορεί να […]

Μικρασιάτες που συμμετείχαν στον Μακεδονικό Αγώνα 1904 – 1908.  Οι Μικρασιάτες ιερωμένοι που έλαβαν ενεργό μέρος στον Μακεδονικό Αγώνα ήταν ο Μητροπολίτης Δράμας Χρυσόστομος (ο μετέπειτα μάρτυρας Μητροπολίτης Σμύρνης +1922), ο Θεμιστοκλής Χατζησταύρου Αρχιδιάκονος και […]